大麦茶是煮还是泡 二者皆可

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大麦茶比较常见的喝法就是直接泡了，还有一种比较麻烦的方法就是煮了喝，很多人都说煮的大麦茶更香，下面介绍大麦茶是煮还是泡 二者皆可。

大麦茶是煮还是泡

大麦茶煮着喝，泡着喝都可以。

大麦茶泡法：

1、颗粒状大麦茶。一升水加10克大麦茶，沸水冲泡3-6分钟后饮用，也可煮沸3分钟饮用，可连续冲泡数次。

2、袋泡速溶大麦茶。一升沸水(10g/袋)，一杯沸水(6g/袋或8g/袋)冲泡。

3、烧开水，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用。

注意事项：

1、湿热或积食引起的脘闷腹胀忌用。

2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。

3、肠胃不好的人不宜过量饮用冷的大麦茶。

据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。

大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑"去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：

(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴

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