海螺肉怎么做好吃 和韭菜搭配很美味
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海螺肉的干货其实蛮多的，很多人去沿海城市旅行会带海螺肉送亲朋好友，有的人第一次看到这个就不知道要怎么做，下面介绍海螺肉怎么做好吃
和韭菜搭配很美味。
海螺肉怎么做好吃
冻海螺肉可以炒韭菜，既能中和海螺的腥味，也有韭菜的独特香味，是一道不错的美食。
海螺肉炒韭菜做法如下：
用料：海螺肉300克、韭菜300克、料酒、姜片、枸杞、盐、味精
做法及步骤：
1、超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟，捞出淋干水分
2、韭菜300克切断备用
3、炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香
4、加入海螺翻炒，再加入韭菜和枸杞翻炒
5、放盐和味精调味即可
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