日本用餐礼仪知识 日本用餐遵守这些餐桌礼仪

导读: 许多人到日本,吃美食是不可或缺的重要环节,但是民族性格相当严谨讲究的日本人,在餐桌上有许多坚持与禁忌,自由时报采访了日本旅游作家鱼浆夫妇及石酒雄,带大家了解餐桌上

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许多人到日本,吃美食是不可或缺的重要环节,但是民族性格相当严谨讲究的日本人,在餐桌上有许多坚持与禁忌,自由时报采访了日本旅游作家鱼浆夫妇及石酒雄,带大家了解餐桌上的文化差异,才能当一个不失格的旅人喔!

日本用餐礼仪知识

1.在餐馆要热水会让店家困扰

到日本餐厅用餐会发现,无论是炎热的夏天或是严寒的冬天,餐厅提供的饮用水皆为加了冰块的冰水,若提出热水需求还不见得要得到,因为日本人没有喝热水的习惯,即便在家也是饮用常温水,所以在没提供热饮的餐厅内,要热水喝会造成店家困扰。但在有提供热饮的餐厅,仍可能不提供热水给客人,日本店家会为了该提供『多热的水』而感到焦虑,不知如何拿捏热度以满足客人。因此到日本餐厅用餐想喝杯热饮,还是点菜单上有的饮品或热茶吧!

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