泥鳅放冰箱会死吗 这样放不会死

导读: ​很多人喜欢吃泥鳅,有时候一次性买多了吃不完就觉得很头疼,不知道应该怎么办好,想放冰箱又害怕死掉,下面介绍泥鳅放冰箱会死吗 这样放不会死。

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很多人喜欢吃泥鳅,有时候一次性买多了吃不完就觉得很头疼,不知道应该怎么办好,想放冰箱又害怕死掉,下面介绍泥鳅放冰箱会死吗 这样放不会死。

泥鳅放冰箱会死吗

泥鳅冰箱保存法:

1、活泥鳅用清水漂净,捞入一个不漏气的塑料袋中,装点水,扎紧口,放进冰箱的冰冻室中。泥鳅就呈冬眠状态,长时贮藏也不会死掉。烹调时,放入一盘干净的冷水中,待冰融化后,泥鳅即刻复活。

2、处理后的泥鳅要长期保存使用铝盘上装上泥鳅后,放入冷冻室冰冻能长期保存,可保存半年至一年可食。

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