菜籽油是酸性还是碱性 弱酸性的菜籽油
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菜籽油是一种大家比较能经常吃到的油，菜籽油的酸碱性是很多人关心的问题，其实菜籽油酸碱性还是很好区分的，下面介绍菜籽油是酸性还是碱性 弱酸性的菜籽油。
菜籽油是酸性还是碱性
菜籽油是显很弱的酸性的。因为菜籽油含有微量的挥发性有机酸，醛等。菜籽油一般都是初炸油，挥发性有机物也逃逸的少，所以我觉得菜籽油的酸性比其他两个强一些。
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