披萨怎么保存 披萨吃不完这样保存
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披萨是国外的一种食物，在我们平时的日常生活中也经常可以见到有很多喜欢吃披萨，披萨的味道非常好，种类也很多，吃不完可以加热再吃，那么披萨怎么保存？披萨吃不完这样保存。
披萨怎么保存
烤熟保存
1、整形好的饼皮如果当日不用，可以略发酵后，烤箱200℃，上下火，中下层，15分钟饼边金黄即可。烤熟的饼密封或冷冻保存待用。
2、第二天拿出烤熟的饼皮，放酱料奶酪等，饼边刷蜂蜜水，烤箱预热后，200℃，上下火，中下层，10分钟可以吃了。
披萨可以放冰箱吗?披萨能放冰箱保存吗?
生坯保存
1、将发好的面排气后擀成披萨盘大小的圆片，放冰箱稍冻成型，装保鲜袋密封，继续平放冷冻保存。
2、用时，提前拿出室温软化，披萨盘刷油，放入披萨饼坯，用手按成边缘厚高型，中间用叉子均匀扎孔。放酱料奶酪等，饼边刷蜂蜜水，烤箱预热后，200℃，上下火，中下层，15分钟可以吃了。
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