西米露能加红豆吗 红豆西米露
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红豆应该是最受大众喜爱的食物了。红豆的功效很强，一般在豆花、双皮奶、奶茶等都会加入红豆，那在做西米露牛奶时，我们能够加入红豆吗？
西米露能加红豆吗
可以。可以做成红豆西米露。
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；
3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。
4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
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