西米露怎么保存 干燥通风处
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西米露是奶茶店必备的食材。我们在这种情况下会购买很多西米露的原材料，那我们应该怎么保存西米露不变质、不被损坏呢？不要担心，小编这就来教教大家西米露怎么保存。
西米露怎么保存
存放西米的时候，可以将西米放在干燥的容器中，后密封放在离地面一尺高的通风干燥处。
还要注意定期将西米腾出来，晒晒装西米的容器，防止西米在梅雨和盛夏时节受潮变质。也可以在容器中放几片螃蟹壳或者是大蒜头，也能起到防潮防虫的作用。
如果西米有生虫，那必须要先清除被虫侵害了的米，并确定已没有虫子的痕迹，然后将花椒和茴香用纱布包好，放在西米表面。
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