豆瓣酱和老干妈的区别
导读: 除了豆瓣酱,老干妈也是家里必备调味品,它除了做菜,直接下饭吃比豆瓣酱更美味。喜欢吃辣的人家中绝对会常伴一瓶老干妈。老干妈还进军了国外,销量可观。
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除了豆瓣酱,老干妈也是家里必备调味品,它除了做菜,直接下饭吃比豆瓣酱更美味。喜欢吃辣的人家中绝对会常伴一瓶老干妈。老干妈还进军了国外,销量可观。
豆瓣酱和老干妈的区别
它们都是调味品。老干妈是一种以辣椒酱和豆豉为主的混合物,味道为鲜香辣为主。豆瓣酱是以豆子为主的酿造物,味道以鲜咸酱香为主。往细一点说老干妈是个品牌,豆瓣酱是个品种。
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