秋刀鱼的食用禁忌 秋刀鱼在食用中应该注意什么
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很多人都很喜欢吃海鲜，海鱼类就更喜欢吃秋刀鱼了，因为它肉质丰富，营养价值高，所以很多人都不注意秋刀鱼的食用禁忌，只顾着当前的美味了。
秋刀鱼的食用禁忌
秋刀鱼对高血压和动脉硬化有辅助治疗作用，大多数人都适合吃秋刀鱼，包括健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质等，但要注意肝硬化的病人是不适合吃秋刀鱼的。
因为秋刀鱼中有廿碳五烯酸，廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素，该物质能够抑制血小板聚集，而肝硬化病人因为凝血因子生成障碍，血小板数量本来就较低，若进食含廿碳五烯酸多的鱼后，血小板凝聚作用再次被减低，就很容易引起出血，且难以止住。对含廿碳五烯酸多的鱼，具有出血倾向的肝硬化患者就应高度警惕，不宜食用。
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