牛肺的食用方法 蒸炸烧烤
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因为市面上的牛肺很少见，要去养殖场，或者自家的牛，在宰杀的时候，还会有牛肺能吃，但大多数人不知道牛肺的使用方法，也随之放弃了牛肺。
牛肺的食用方法
1、宰牛时由胸腔中取出肺脏，用清水灌洗，除去血水，鲜用。
2、用红烧的方式，做一个类似红烧牛肉的红烧牛肺。
3、用牛肺煮汤。
4、颜值牛肺，做下酒菜。
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