牛心菜肉包子怎么做?牛心菜肉包子的营养

导读: 大家都知道牛心菜有个更响亮的名字叫包菜,相信没有人没吃过包菜了,每个人也都见过包菜的一种做法,当然也不仅仅只是一种,包菜在餐饮中的应用太广泛了。

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大家都知道牛心菜有个更响亮的名字叫包菜,相信没有人没吃过包菜了,每个人也都见过包菜的一种做法,当然也不仅仅只是一种,包菜在餐饮中的应用太广泛了。

牛心菜肉包子

牛心菜包子是一道美食糕点,主要原料牛心菜(卷心菜)一棵豆腐卷半根面粉适量。

1、猪肉、包菜先剁好备用。

2、面粉发酵好后重新揉成团,让其排气。

3、分割成大小相等的小面团,按扁,擀成圆面片。

4、取一张面皮,把猪肉包菜馅填进去,朝着逆时针方向折叠。

5、依次包好所有的包子,大火蒸20分钟即可。

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