鹿肉是什么味道？鹿肉好吃吗？
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肉类是大多数人都喜爱的食物，有很多种肉类，例如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹿肉、驴肉等等。其中鸡肉是最受欢迎的肉类，那鹿肉的味道是什么样呢？
鹿肉是什么味道
鹿肉，是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。
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