芸豆能包饺子吗?芸豆能做泡菜吗?

导读: 芸豆一般都是作为的一碗菜出现在大家的餐桌上。有些人偏爱吃饺子和芸豆,就想着吃饺子的同时,能不能直接将芸豆作为饺子馅包好,这样就能直接吃美味的芸豆饺子啦!

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芸豆一般都是作为的一碗菜出现在大家的餐桌上。有些人偏爱吃饺子和芸豆,就想着吃饺子的同时,能不能直接将芸豆作为饺子馅包好,这样就能直接吃美味的芸豆饺子啦!

芸豆能包饺子吗

芸豆不能直接包饺子。芸豆不能吃生硬的。

1.芸豆,洗净,摘筋,放到盘子里,入高压锅,隔水蒸,上汽5分钟。凉后,取出,剁碎了。盘子里蒸出的水,先别倒掉。

2.肉,选用臀尖就可以了,洗干净,剃掉皮,绞成肉馅,加入老抽调色,生抽调味。姜,两片,剁成姜末,加进来,去腥。再把蒸芸豆的水,也调到肉里。统统调匀了,再加一点食用油进来,调匀,养着,至少养它一两个小时

3.木耳,泡发好,剁碎。

4.大葱,一根,切成葱碎。

5.蒜,一瓣,拍得碎碎的。

6.把芸豆里加入少量食用油,调匀了,再加入适量盐,然后混和肉馅、木耳碎、葱碎,蒜碎,馅料就算准备好了。

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