鸡肝的宜忌人群 胆结石病人能吃鸡肝吗?

导读: 鸡肝的营养特别丰盛,那很多人都特别喜欢吃,各式各样的烹饪手法应接不暇。但有些人也是不能吃鸡肝的。那些人不能吃你们知道吗?

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鸡肝的营养特别丰盛,那很多人都特别喜欢吃,各式各样的烹饪手法应接不暇。但有些人也是不能吃鸡肝的。那些人不能吃你们知道吗?

鸡肝的宜忌人群

鸡肝的适宜人群:

1、鸡肝一般人都可食用,贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。

2、适宜肝虚目暗、视力下降、夜盲症、小儿疳眼(角膜软化症)。

3、佝偻病、妇女产后贫血、肺结核及孕妇先兆流产者食用。

鸡肝的禁忌人群:

1、高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

2、鸡肝养血明目,诸无所忌;但是有病鸡肝和变色变质鸡肝切勿食用。

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