白玉菇的选购技巧 白玉菇怎么挑选?

导读: 作为一个吃货只会吃是不行的,还要会做,会做还是其次,首先要会挑选食材,白玉菇怎么挑,哪些白玉菇是好的,哪些是残次品,自己要会选,要想到这些可是要吃进自己口中的!

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作为一个吃货只会吃是不行的,还要会做,会做还是其次,首先要会挑选食材,白玉菇怎么挑,哪些白玉菇是好的,哪些是残次品,自己要会选,要想到这些可是要吃进自己口中的!

白玉菇的认识

白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。时令:2-4月、10-12月,存储时间:1-2周。

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