白玉菇和金针菇的区别 白玉菇是金针菇吗?

导读: 很多人白玉菇金针菇傻傻分不清,也有很多人认为白玉菇是由金针菇异变而成,也有人说是农产大师杂交出来的新的转基因品种,这里小编回答:绝对错误!白玉菇跟金针菇唯一相同的

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很多人白玉菇金针菇傻傻分不清,也有很多人认为白玉菇是由金针菇异变而成,也有人说是农产大师杂交出来的新的转基因品种,这里小编回答:绝对错误!白玉菇跟金针菇唯一相同的就是都是菌类植物。

白玉菇和金针菇的区别

白玉菇:富含磷、铁、锌、钙、镁、钠、钾、维生素B2、维生素B5、维生素C、维生素D、维生素E等。

金针菇:富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。

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