裤带面的蘸汁怎么做 裤带面的营养价值
导读: 裤带面是一种比较宽的面条,因为比一般的面条要宽,所以也叫裤带面也是很形象的。那么,裤带面的蘸汁怎么做?裤带面好吃?
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裤带面是一种比较宽的面条,因为比一般的面条要宽,所以也叫裤带面也是很形象的。那么,裤带面的蘸汁怎么做?裤带面好吃?
裤带面的蘸汁怎么做
麻辣汁姜80公克,葱2根,蒜仁50公克,水200㏄,花椒30公克,细红椒粉1大匙,酱油1大匙,盐1茶匙,糖2大匙
1.将姜、葱、蒜仁加水一起用果汁机打成汁后,倒出过滤去渣。
2.起一锅,将花椒粒用干锅以小火炒2分钟,再用果汁机打成粉。
3.将作法1与作法2的材料加入所有调味料拌匀即可。