德州扒鸡属于什么菜系 德州扒鸡的特点

导读: 我国传统饮食文化中,根据地域和饮食的特点,将各地的菜谱分为几大菜系,各有各的特点。那么,德州扒鸡属于什么菜系?德州扒鸡有什么特点?

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我国传统饮食文化中,根据地域和饮食的特点,将各地的菜谱分为几大菜系,各有各的特点。那么, 扒鸡属于什么菜系? 扒鸡有什么特点?

扒鸡属于什么菜系

属于山东鲁菜系,创始于康熙年间的 扒鸡,是当地有名的地方特产。

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