广式烧鹅配什么酱 烧鹅酸梅酱配方

导读: 烧鹅是非常普通的做法,但是广式烧鹅却成为大家最爱的美食之一,这和它的特色调味酱也有一定的关系。那么,广式烧鹅配什么酱?

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烧鹅是非常普通的做法,但是广式烧鹅却成为大家最爱的美食之一,这和它的特色调味酱也有一定的关系。那么,广式烧鹅配什么酱?

广式烧鹅配什么酱

酸梅酱,酸梅酱是用酸梅干品与蜜汁混合酿制的,致美斋的酸梅酱是最出名的,其余有特色的如熙记烧鹅店的酸梅酱也可以,而且酸梅酱还可以冲成酸梅汤于夏天解暑降温。

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