刺老芽怎么种植 刺老芽什么时候种植

导读: 刺老芽是一种可以吃的野菜,其实很多野菜可以食用,因此,野菜也开始人工种植。那么,刺老芽怎么种植?刺老芽什么时候种植?

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刺老芽是一种可以吃的野菜,其实很多野菜可以食用,因此,野菜也开始人工种植。那么,刺老芽怎么种植?刺老芽什么时候种植?

刺老芽怎么种植

(1)刺嫩芽幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植,定植的幼苗必须经过通风控水靠苗后进行栽植,一般在早春时10厘米地温达到12℃以上时进行,方法与栽树一样。

(2)每平方米栽植一株较为合理,行距可适当宽些,最佳设计方法为行距1.8米、株距0.6米,这样每亩可栽700穴。

(3)做好杂草防除、水分管理、修剪整枝、合理追肥、适时采收一系列管理工作。

刺嫩芽别称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木、虎阳刺等,生于林缘、灌丝、林中空地,嫩芽为食用部分,食用方法多样,可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅或加工成不同风味的小咸菜,为著名的上等山野菜,被誉为“山野菜之王”。

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