香螺死了还可以吃吗 香螺发臭还能吃吗
导读: 香螺我们在购买的时候尽量要买活的,而且不要一次买太多,不然吃不完保存不方便。那么,香螺死了还可以吃吗?香螺发臭还能吃吗?
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香螺我们在购买的时候尽量要买活的,而且不要一次买太多,不然吃不完保存不方便。那么,香螺死了还可以吃吗?香螺发臭还能吃吗?
香螺发臭还能吃吗
看是什么类型的臭味了,如果是腐败的味道,说明里面混杂了一些烂掉的死香螺;如果只是焦臭,那说明你火太大油太热,可能是烧焦了。另外,也有可能是它原本的海产品腥味,你不习惯闻。香螺是海水里的,不能用清水养太久,要死的。
买来如果不急着烧可以先用食品袋装好,放在冰箱里面冷藏,记得不要清洗。