黑鱼子酱和红鱼子酱的区别 黑鱼子酱和红鱼子酱
导读: 鱼子酱其实有两种颜色,一种是黑色的,一种是红色的,但是一般红色的居多。那么,黑鱼子酱和红鱼子酱有什么区别?黑鱼子酱和红鱼子酱哪种好?
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鱼子酱其实有两种颜色,一种是黑色的,一种是红色的,但是一般红色的居多。那么,黑鱼子酱和红鱼子酱有什么区别?黑鱼子酱和红鱼子酱哪种好?
鱼子酱的正确食用方法
将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用,如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面,伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。
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