肚脐螺哪里不能吃 哪些人不能吃肚脐螺

导读: 肚脐螺和其它的海螺一样,看似不起眼,但是味道还是不错的。不过有一点大家要注意,那就是吃的时候不要有的部位是不能吃的。那么,肚脐螺哪里不能吃?哪些人不能吃肚脐螺?

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肚脐螺和其它的海螺一样,看似不起眼,但是味道还是不错的。不过有一点大家要注意,那就是吃的时候不要有的部位是不能吃的。那么,肚脐螺哪里不能吃?哪些人不能吃肚脐螺?

肚脐螺哪里不能吃

海螺尾部是海螺的排泄部位,里面会含有杂质,而且胆固醇也相对高一些。而海螺顶部偏下的白色部位,也就是海螺脑,会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏。所以吃海螺,最好两部位都去。这些主要根据自己习惯。

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