北极贝可以生吃吗 ​北极贝生吃还是熟吃好

导读: 海鲜分为很多种,不同的海鲜吃法不同,有的海鲜可以直接生吃,有的则不能。那么,北极贝可以生吃吗 ?北极贝生吃还是熟吃好?

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海鲜分为很多种,不同的海鲜吃法不同,有的海鲜可以直接生吃,有的则不能。那么,北极贝可以生吃吗 ?北极贝生吃还是熟吃好?

北极贝可以生吃吗

可以。能生吃的鱼和贝类:赤贝,北极贝,象拔蚌,鲍鱼 鱼类:鲷鱼,黄狮鱼,海鲈鱼,金枪鱼,三文鱼,其他类:海胆"章鱼,(需要搭配柠檬汁)墨鱼(这个不好吃) 

这些都是比较常见而且容易吃到的,鲷鱼生吃的味道更符合中国人的口味,而味道比较浓重的金枪鱼(略偏酸味)三文鱼(比较油腻)则适合与酱油和较多芥末搭配,就米饭吃。

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