海蚌不能和什么一起吃 海蚌什么人不能吃
导读: 海蚌和河蚌是区别开来的,一种是江河湖长大的,一种是海中长大的,生长环境不同。那么,海蚌不能和什么一起吃?海蚌什么人不能吃?
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海蚌和河蚌是区别开来的,一种是江河湖长大的,一种是海中长大的,生长环境不同。那么,海蚌不能和什么一起吃?海蚌什么人不能吃?
海蚌推荐吃法一
生炒海蚌
原料:
净海蚌肉400克,熟冬笋75克,水发香菇10克,西红柿2个。
制作过程:
1、海蚌治净片成两片,下60℃温水中氽至5成熟捞出,剔膜用料酒抓匀;
2、香菇冬笋切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁
3、蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒"然后下卤汁烧开勾芡"下蚌肉翻炒几下出锅即可。