酱板鸭是哪里的特产 湖南一绝名菜

导读: 酱板鸭是精选鸭肉制成的一道美食菜谱,我国哥哥地区都有当地的代表性美食之一。那么,酱板鸭是哪里的特产?酱板鸭怎么做好吃?

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酱板鸭是精选鸭肉制成的一道美食菜谱,我国哥哥地区都有当地的代表性美食之一。那么,酱板鸭是哪里的特产?酱板鸭怎么做好吃?

酱板鸭是哪里的特产

湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。

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