乌冬面是什么做的?

导读: 日本除了拉面很有名气之外,还有一种面叫做乌冬面,也叫作乌龙面,在日剧中大幅度的出现,那么,乌冬面是什么做的?

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日本除了拉面很有名气之外,还有一种面叫做乌冬面,也叫作乌龙面,在日剧中大幅度的出现,那么,乌冬面是什么做的?

乌冬面是什么做的

又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。

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