椰子油可以卸妆吗 椰子油卸妆会堵塞吗
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椰子油除了吃以外还有很多其它的用途，比如使用椰子油卸妆便有很多人在网上听到相关的信息，不过也有人说使用椰子油卸妆会造成毛孔堵塞，那么事实是什么样的呢？
常见的椰子油用途迷思
Q 1.椰子油适合日常或减肥时食用?
很多人说椰子油容易被人体吸收、不易囤积脂肪，很适合减肥食用。但真的是这样吗?其实椰子油的饱和脂肪酸比例偏高，食用多了容易增加高胆固醇的风险。
市售椰子油大致可分为初榨、精制2种，初榨油为透明液状，若温度偏低会凝结成雪白膏状，精制油则偏黄。林口长庚医院临床毒物科护理师谭敦慈与台安医院体重管理中心营养师组长刘怡里说明，挑选食用油可先看「单元不饱和脂肪酸」、「多元不饱和脂肪酸」及「饱和脂肪酸」的比例，不饱和脂肪酸(尤其是单元不饱和脂肪酸)不易增加胆固醇，对身体负担较少;饱和脂肪酸并非不好，而是国人偏好红肉，可从其中摄取足够，因此油品含饱和脂肪酸的比例愈低愈好。然而椰子油中的饱和脂肪酸比例高达90%以上，即使平日不以椰子油入菜，市售的饼干零食也多会添加椰子油制作，因此不建议多做食用。
营养师刘怡里补充，其实椰子油因其起烟点高、富含饱和脂肪酸不易氧化等特性，适用于高温煎炸等料理方式，但综合来看，高温烹调无益于人体健康，使用上还是得谨慎拿捏。谭敦慈也引用美国心脏科医学会的说法提醒读者，用油原则在于适量，再好的油都不要超过「每人每天2汤匙」的分量，不论好油坏油，多吃就会造成身体负担!
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