喝红酒怎么拿杯子图片 酒杯同样重要
导读: 想要喝到最纯正的红酒,除了红酒本身要对味之外,同时需要掌握正确的品酒方法,再搭配最合适的酒杯,这样才能口味到最正宗的红酒好滋味,下面我们就来看看喝红酒最细节中的怎
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想要喝到最纯正的红酒,除了红酒本身要对味之外,同时需要掌握正确的品酒方法,再搭配最合适的酒杯,这样才能口味到最正宗的红酒好滋味,下面我们就来看看喝红酒最细节中的怎么拿红酒杯。
喝红酒用对酒杯很重要
功力深厚的品酒师都是依酒挑酒杯,达人建议红酒初级生预备两种基本酒杯即可。
波尔多酒杯:口径大、杯身长的波尔多酒杯,可以让酒到达舌头根部,最适合品尝采用Cabernet Sauvignon葡萄品种酿制的红酒,或是以两种以上葡萄品种调和酿制而成的红酒,如初尝苦涩的波尔多红酒,用这种杯子饮用,能让尾韵显得甘甜!
勃根地酒杯:口径更大、圆胖聚香的勃根地酒杯,则适合Pinot Noir葡萄品种的红酒,可以让这类红酒香气扑鼻,酒杯的设计也让红酒停留在舌头中后段,得以品到最完美的滋味。