橘子皮是酸性还是碱性 碱性食物
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食物都有酸碱性之分，一般人们判断食物的酸碱性是从味道来判断的，其实这是一种错误的观念。那么，橘子皮是酸性还是碱性？
橘子皮是酸性还是碱性
橘子是碱性食物。 橘子中的钾、钙、磷等矿物质元素的含量是比较高的，食用后进入人体，经过胃肠消化后的代谢产物是偏向碱性的，所以从营养学角度来说，橘子是属于碱性食物。
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