鸡翅可以热水解冻吗 解冻技巧
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日常我们在超市购买的鸡翅很多都是冰冻处理的，因为肉类的食品常温下不宜存放。那么，鸡翅可以热水解冻吗？鸡翅怎么解冻吗？
鸡翅可以热水解冻吗
冷冻鸡翅热水可以解冻。
也可以把鸡翅拿出来放置一段时间，自然也就解冻了。
鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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