酱鸡爪需要多长时间 制作时间
导读: 鸡爪是可以单独食用的部位,这个部位的肉质不多,但是有嚼劲,可以单独做成各种美食。那么,酱鸡爪需要多长时间?
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鸡爪是可以单独食用的部位,这个部位的肉质不多,但是有嚼劲,可以单独做成各种美食。那么,酱鸡爪需要多长时间?
酱鸡爪需要多长时间
制作过程
1、在超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲,然后沸水去掉腥味和杂质。
2、在油锅烧热后,加葱白"生姜,大蒜,煸炒。炒出香味后,加入一些料酒,酱油,盐,糖,倒入鸡爪,一起翻炒,最好炒到皮都起泡的程度.
3、注意:放入大料,一杯啤酒,和足够的水,烧开后中火炖四十分钟,最后大火收干多余的汤汁.,酱鸡爪就做成了。
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