肉燥饭的正宗做法 配饭也重要
导读: 外头店家卖的肉燥饭总是又香又开胃,让人没三两下就大口吃光光!好吃的肉燥在家自己做一点也不难,跟着达人的步骤,煮一锅来配饭、拌面都好吃!拌饭、拌面都好吃的香喷喷肉燥,
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外头店家卖的肉燥饭总是又香又开胃,让人没三两下就大口吃光光!好吃的肉燥在家自己做一点也不难,跟着达人的步骤,煮一锅来配饭、拌面都好吃!
肉燥饭正宗家常做法
食材:绞肉1斤、蒜头酥2大匙、油葱酥半碗、八角2~3颗、酱油1碗、冰糖2大匙、米酒半杯
食材提点:建议使用肥瘦比例适当的胛心肉,并请老板现场绞成中粗程度的绞肉,太细口感反而不好。
料理步骤: