雪燕怎么清洗？雪燕怎么挑杂质
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雪燕由于是一种植物的分泌汁液，所以容易出现树皮或者残渣混合雪燕，这种杂质很正常，应该怎么清洗呢？
雪燕怎么清洗
step1:把雪燕放进水中泡发，水一定要多一点，一大碗因为雪燕的发头是60倍的
step2:中途换水三次，清洗雪燕携带的一些树皮
step3:泡发6-8个小时后就可以开煲了，先把红枣和雪燕放进煲里，水适量，煲20分钟后放冰糖，冰糖融化就可以起锅了！十分简单，味道极美
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