罗望子的功效与作用

导读: 罗望子也叫作酸角,这种水果自带酸味,如果做菜的话,比醋的调和作用还要好,重要的是罗望子有着很多作用哦!

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罗望子也叫作酸角,这种水果自带酸味,如果做菜的话,比醋的调和作用还要好,重要的是罗望子有着很多作用哦!

罗望子是什么

罗望子"又名:酸角、酸豆、罗晃子、甜目坎等,拉丁文名tamarindus indica l.,苏木科,罗晃子属,常绿乔木。原产印度及热带非洲,1900年引进台湾,东南亚国家以罗望子入菜,但在台湾均栽培是为观赏树。罗望子非但是调味料,还是水果的一种。中国广州等省区有引种栽培。

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