葱和蒜苗的区别 葱蒜怎么区分

导读: ​对料理新手来说,买菜是一件相当具有挑战性的事情!尤其是到传统市场买菜,不像一般量贩店或超市会标示品名,有些「长相」相似的蔬果必须要靠自己睁大眼睛看,才能避免买错。

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对料理新手来说,买菜是一件相当具有挑战性的事情!尤其是到传统市场买菜,不像一般量贩店或超市会标示品名,有些「长相」相似的蔬果必须要靠自己睁大眼睛看,才能避免买错。大蒜跟葱就是经常被搞混的两种「荤菜」(指带着辛味的蔬菜),同样都是上端绿色、下端白色的直条状外观。在市场还有老板替你解答,但买回家后通通塞进冰箱,料理前才发现完全分不出来的情况应该不少人都有遇过!现在就来看看它们该如何分辨。

葱、蒜傻傻分不清楚

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