青椒是碱性还是酸性 碱性食物

导读: 食物是有酸碱性之分的,酸性食物和碱性食物带给人体的作用是不同的,要区别看待。那么,青椒是碱性还是酸性?青椒有什么好处?

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食物是有酸碱性之分的,酸性食物和碱性食物带给人体的作用是不同的,要区别看待。那么,青椒是碱性还是酸性?青椒有什么好处?

青椒是碱性还是酸性

青椒是碱性食物。

食物的酸碱性是看其代谢产物的酸碱性,而青椒中矿物质元素含量是比较高的,在进入人体后,经过肠胃的消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学上来说,青椒是属于碱性食物。

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