烤箱烤蛋挞用上管还是下管 上管下管一起烤

导读: 烤箱烤蛋挞很多自己在家里都可以做,可以按照网上的方法制作蛋挞,剩下的就是烘烤的方法了。那么,烤箱烤蛋挞用上管还是下管?烤箱烤蛋挞用什么模式?

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烤箱烤蛋挞很多自己在家里都可以做,可以按照网上的方法制作蛋挞,剩下的就是烘烤的方法了。那么,烤箱烤蛋挞用上管还是下管?烤箱烤蛋挞用什么模式?

烤箱烤蛋挞用上管还是下管

家用烤箱烤蛋挞温度应该是230度。最好是上管下管一起烤。大概是25分钟左右就可以了"烤到蛋挞皮有一点点金黄色就好了。烤蛋挞需要上下火同时加热,这样不仅蛋挞液可以快速成熟,蛋挞皮也可以同时慢慢起酥,口感才会比较好。

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