烤箱烤面包需要锡纸吗 选用烘焙用纸
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烤箱用来烤食物一般都需要垫上一层纸，这种纸可不是普通的纸，而是烤箱专用的纸张。那么，烤箱烤面包需要锡纸吗？烤箱烤面包用什么纸？
烤箱烤面包需要锡纸吗
一般烘烤点心蛋糕面包类食物时，可以垫上一层烘焙用纸。一般烘烤肉类食物时，最好在烤盘上铺上一层锡纸，方便接油，便于清洁。
烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面;油纸主要是起到盖上面，做挤袋;锡纸主要用在热菜，局烤食品的时候避免上色，包裹用的。
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