冰糖炖柠檬要炖多久 8到10小时为宜

导读: 冰糖炖柠檬是很多家庭都会制作的一款养生美食,那么,冰糖炖柠檬要炖多久呢?

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冰糖炖柠檬是很多家庭都会制作的一款养生美食,那么,冰糖炖柠檬要炖多久呢?

冰糖炖柠檬要炖多久

冰糖炖柠檬要炖8—10小时。

这样炖出来的冰糖柠檬,才不会上火,才真正具有化痰止咳的功效。柠檬的颜色也会越来越深。经过漫长的炖,柠檬的颜色已经非常深了。大概8小时,可以关火了。可以看到柠檬炖成膏了,颜色跟糖浆比较类似。过一会儿冷一点了可以把碗端出来,让它自然晾凉。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩,漂亮的琥珀色给人温润的感觉,此外,被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。

什么情况下不能食用冰糖炖柠檬

一般情况下冰糖炖柠檬没有什么禁忌,但是喝了柠檬水不要站在日光下,会使体内产生黑色素。如果你有所担心,那么就在喝冰糖炖柠檬15分钟后再吃其他的东西,这样就不会有什么事了。

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