花椒是发物吗 不宜多吃

导读: 花椒是一种调味产品,是我国各大菜肴中不可缺少的调料之一。但是花椒不是人人都能吃,那么,花椒是发物吗?花椒什么人不能吃?

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花椒是一种调味产品,是我国各大菜肴中不可缺少的调料之一。但是花椒不是人人都能吃,那么,花椒是发物吗?花椒什么人不能吃?

花椒是发物吗

花椒是属于发物的。发物,指的是食物的“发性”。中医认为,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”。但如果不懂食性,对某些特殊体质的人或患者,食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物”。

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