牛排骨煮多久能熟 清炖牛排骨汤营养美味
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排骨一般炖熟要花的时间比较长，这个部位的肉质韧性十足，一般用高压锅炖。那么，牛排骨煮多久能熟？牛排骨怎么煮好吃？
牛排骨煮多久能熟
煮排骨用压力锅15分钟左右煮熟，用普通的锅要半个多小时煮熟。
在煮之前先用清水浸泡10分钟左右，泡出血水，然后再用热水漂一下，排骨就差不多干净了。锅内放水，放葱姜蒜盐，要上色可以放点酱油，把排骨放入，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右。出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎进去就好了。
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