鹅肝为什么那么大 人工增肥而成

导读: 正常鹅肝其实并不大,但是吃过法国鹅肝的人应该都会感叹,鹅肝怎么会这么大,比普通的鹅肝大很多倍。那么,鹅肝为什么那么大?鹅肝多大?

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正常鹅肝其实并不大,但是吃过法国鹅肝的人应该都会感叹,鹅肝怎么会这么大,比普通的鹅肝大很多倍。那么,鹅肝为什么那么大?鹅肝多大?

鹅肝为什么那么大

在自然界,鹅和鸭这样的候鸟,在长途飞行之前会大肆进食,储备能量。古埃及人早在四五千年前就发现它们的肝更加美味,就想方设法让它们长肝。于是,那些被圈养起来的鹅,生存地全部意义就仅仅是长出更大的肝来搜索。 

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