莲藕和什么榨汁好?莲藕洞里的泥怎么清理?
导读: 莲藕是常见的食物,很多人都喜欢吃莲藕。那么,莲藕和什么榨汁好呢?
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莲藕是常见的食物,很多人都喜欢吃莲藕。那么,莲藕和什么榨汁好呢?
莲藕可以榨汁吗
藕榨汁可以喝,下面介绍炸藕汁的做法。主料:藕1节。调料:水600毫升、老冰糖1块。藕汁的做法:1.莲藕洗净污泥,削去皮,切成小块,泡在清水中(水中加入少量白醋,可以防止藕氧化变色)。2.将藕块加入400克清水,放入搅拌机搅打,并滤去渣滓(搅拌机有过滤网)。3.砂锅中加入清水200克,烧热后加入藕汁,放入一块老冰糖,小火加热至熟即可,因为藕含淀粉多,要不停搅拌防止扒锅。莲藕汁功效:以带皮的莲藕萃取原汁提炼后的莲藕汁,每日饮用,有润肺止咳的效用,莲藕性平味甘,补中养神,益气力,止渴,治腰痛,止血,清血,益胃及降血压。由于莲藕在人体有综合的功能,所以它对消除神经疲劳,自律神经失调,更年期障碍失眠都有帮助。