吃太烫会得癌?烫食不仅对胃不好还容易得癌
导读: 随着现代人生活节奏的加快,越来越多的人不能好好享受慢生活,吃饭也是催命一样,不管食物温度是否适宜进食,就喜欢吃烫嘴的食物,这种感官刺激固然很爽,但是也存在隐藏的风
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随着现代人生活节奏的加快,越来越多的人不能好好享受慢生活,吃饭也是催命一样,不管食物温度是否适宜进食,就喜欢吃烫嘴的食物,这种感官刺激固然很爽,但是也存在隐藏的风险,下面丝瓜网小编带大家来看一下吃太烫会得癌?烫食不仅对胃不好还容易得癌。
吃太烫会得癌吗
中国人尤其吃饭讲究“趁热”,但是国际癌症研究机构发布的一项新研究显示,饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。这是因为,过热的食物会损伤食道黏膜,长期吃过烫的食物,黏膜反复受到慢性损伤,就可能引发慢性炎症,进而增大癌变的可能性。
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