鸡翅发红是怎么回事 鸡翅有血水能吃吗
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鸡翅的颜色应该是白色的，稍微带点黄色，但是我们平时在外购买的鸡翅，有的是偏红色的。那么，鸡翅发红是怎么回事？鸡翅有血水能吃吗？
鸡翅发红是怎么回事
那要看您买的是什么鸡肉是冰冻过的还是新鲜的，红的原因应该是添加了红曲米的原因，这个也是食品添加剂的一种，主要是为了提色，符合食品添加标准的没有危害对人。
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