肉燕皮是什么做的？肉燕皮的做法
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肉燕的美味和肉燕皮分不开，好的肉燕皮是不怕水的，它和馄饨不一样，肉燕皮中混合了馅料，有着更加鲜美的口感，那么，肉燕皮是怎么做的？
肉燕皮是什么做的
肉燕皮，多称作燕皮，是福建福州著名的特色传统小吃之一，已有数百年历史。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。
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