紫苏的功效和作用是什么?紫苏可以和鸡蛋就一

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紫苏又名桂荏、白苏、赤苏等,紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,紫苏叶可以用来做菜,味道非常的美味。

什么是紫苏

紫苏,别名:桂荏、白苏、赤苏等;为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米,宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶柄长2至5厘米,紫色或紫绿色,质脆。嫩枝紫绿色,断面中部有髓,气清香,味微辛。

紫苏的功效

【性味】 辛,温。

【归经】 归肺、脾经。

【功能主治】 解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。

《别录》:"主下气,除寒中。"

孟诜:"除寒热,治冷气。"

《日华子本草》:"补中益气。治心腹胀满,止霍乱转筋,开胃下食,并(治)一切冷气,止脚气。"

《本草图经》:"通心经,益脾胃。"

《履巉岩本草》:"止金疮出血;疗痔疾,煎汤洗之。"

《滇南本草》:"发汗,解伤风头痛,消痰,定吼喘。"

《纲目》:"行气宽中,消痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎。"

《本草逢原》:"能散血脉之邪。"

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