心里美萝卜能炒着吃吗?心里美萝卜是生吃好还

导读: 对于心里美萝卜,很多人都说是水果萝卜,直接生吃就好,但是有些人吃不惯生萝卜比较喜欢炒着吃或是煲汤吃。

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对于心里美萝卜,很多人都说是水果萝卜,直接生吃就好,但是有些人吃不惯生萝卜比较喜欢炒着吃或是煲汤吃。

心里美萝卜能炒着吃吗

可以。

心里美萝卜做法指导:

1. 萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3.可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。

心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和维生素B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

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